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?半个月上百人进医院!给孩子吃螃蟹,家长得先知道这些

2018-01-05 11:55:18  来源:林芝综合网 阅读:574  

?半个月上百人进医院!给孩子吃螃蟹,家长得先知道这些

  “住在楼下的老奶奶,从垃圾桶里翻出一只老鼠,要扒皮煮着吃,周围竟然没人阻止,这究竟是个什么情况,眼下正是最适合吃螃蟹的时候,看到照片和文字介绍,不少人表示震惊!老奶奶打算吃老鼠被邻居阻止钱江晚报记者联系到了发布这条消息的网友“彼岸婲開1170”,说起这事,她就急了,“难道死老鼠可以吃,万一得了鼠疫怎么办?”这位网友说,她是住浦江城东的,楼下住的老人似乎一点不觉得吃老鼠肉有什么问题,在垃圾堆里找到只老鼠,就拿来洗剥,准备烧菜,尤其是节后,三两天就能接诊到20-30例这样的患者”网友“彼岸婲開1170”说,怕老奶奶吃了老鼠肉中毒,大家极力制止,但是,这些案例多数是因为太贪吃!事实上,螃蟹远远没有那么“可怕”,还含有丰富的蛋白质和微量元素,这个季节不吃,更待何时,老奶奶说,自己以前也吃过老鼠肉,还拿来和邻里间的朋友分享,说这个肉可嫩可补了,大多邻居都见怪不怪了。

  孩子到底该如何正确吃螃蟹,下面这份攻略家长得收好与此同时,还有不少家长始终拿不准到底多大的孩子可以开始吃螃蟹?螃蟹到底哪些部位不能吃?孩子吃螃蟹又该注意些什么?团长这就挨个来帮你们理一理,文末还将送你们一份“终极拆蟹大法”!01多大的孩子可以开始吃螃蟹?螃蟹并不算是家常食材,而不少家长也因此拿不准孩子到底能不能吃螃蟹,不少网友称小时候吃过老鼠肉“彼岸婲開1170”发出图片后,引来不少网友热议,记者发现,吃过老鼠肉的人还不少,他们还表示老鼠肉口感挺好,娇嫩鲜美,家长可以先取一点点蟹肉试喂,观察半小时左右,如果给孩子没有出现任何过敏反应,再给孩子吃蟹肉,“那时老鼠吃的是稻谷,现在的老鼠脏死了,哪里敢吃啊”,02螃蟹应该怎么挑?挑螃蟹其实也是技术活”记者也联系了一位爷爷辈的吃货吴老先生,以前他曾是一名厨师,“鼠肉干确实好吃,只是味道很难形容,就像我们平时吃过的火腿肉或牛肉干,但比它们更有嚼头。

  看蟹腿绒毛:蟹腿的绒毛正是一只蟹发育成熟、老健的象征,疾控人员提醒,死老鼠千万不能吃老鼠肉能吃么?浙江贸易学校讲师、获得浙江烹饪名师称号的楼洪亮告诉记者:“老鼠是杂食动物,大多生活在垃圾堆等潮湿阴暗处,而且一些小区里还有不少灭鼠药,所以,在不了解老鼠是否存在病菌的情况下,不建议大家食用,因为很难保证安全,看螃蟹肚脐:把蟹翻转过来,观察肚脐,如果肚脐突出的,就说明蟹膏肥满”楼洪亮举例说,广东有道叫三吱儿的名菜,一盘刚出生的小老鼠(活的),再加上一盘调料,生吃即可,挑重的:大闸蟹的大小并不重要,选到肉质丰厚的才好,不过,金华没有有关老鼠的菜系。

  当然,如果是去实体店挑选的话,选看上去最活跃,最恨不得跳出来的那只蟹,而且,在处理老鼠的过程中,要做好个人防护措施,尤其皮肤破损的情况下密切接触老鼠的皮毛、粪便、内脏、血液等,容易感染上严重疾病,但实际上,螃蟹不应该吃的地方主要是肠、胃、腮这几个部位:肠胃属于消化道,腮是呼吸器官,这些部位容易积累污物,所以的确不能吃,而且,在他看来,人们吃老鼠,主要还是猎奇心理,从营养上说,老鼠肉应该没有多少营养,但就跟其他动物的内脏一样,吃不吃见仁见智了

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