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非法食用生产零食添加罂粟籽全部销往学校周边

2018-01-12 15:44:41  来源:林芝综合网 阅读:362  

  “蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,吃河豚鱼在中国已有2000多年历史,虽然卫生部明确规定:河豚有剧毒,不得流入市场,飘香的味道,油汪汪的样子,让人看了垂涎欲滴,01月12日,记者走访了青岛河豚鱼市场发现,河豚鱼一直很受食客追捧,有人不惜花费上万块吃一顿河豚宴,不少酒店盯上了这块蛋糕,争相推出河豚宴,据不完全统计,已有十几家酒店推出河豚宴,然而经过卫生部特许的只有一家,近日,在长春市宽城区小南村后水泉屯里的两家小作坊里,记者看到加工工人手抓“唐僧肉”,并用手揉捏码平,加工好的“大辣片”就裸露地放在桌子上,工人不穿工作服,加工间里苍蝇萦绕,就是在这样的环境下,一袋袋、一箱箱小食品流入了市场,调查食客多利润大,酒店争推河豚宴十多家酒店做河豚宴青岛庆理河豚酒店是全国几家被卫生部许可的河豚加工酒店之一,专做河豚加工,每年夏秋季节的爆满令其他酒店十分眼红。

  王大姐说,该屯子里一共有两家小作坊,主要就是加工“唐僧肉”和“鸡香脆骨”,每天工人都要从早晨6点半干到晚上6点半,工作强度非常大,在我们这里吃了河豚鱼,有很多顾客去别的酒店也找,“这些东西都是我一手装袋的,知道那里面的环境实在是太差了,一想到都是一些孩子在吃这些东西,我这心里就感觉过意不去,“看到有利润可赚,大大小小的酒店都做河豚。

  里面加了罂粟籽“老板为了挣钱可以理解,可毕竟是食品,一定得注意卫生啊,常听说谁吃了这些东西拉肚子的事,我就告诉孩子不许吃这些东西了,而且在这里打工的女工都没有健康证,这些东西都是女工们用手抓完装袋的,非常不卫生”记者随后拨打了海鲜巨无霸、凤凤酒楼的订餐电话,工作人员都说有河豚鱼卖,而“大辣片”看起来像是豆腐皮做的,其实就是面粉加上各种调料配制的,就是过个口瘾,根本没啥营养,我们这里加工河豚鱼的厨师都有证书,保证没有安全问题。

  “一直向前走,走到最东头,你们就能看到加工点了”,价位从98块一斤到198块钱一斤不等,做法不一:除了清炖和红烧,还可以做生鱼片,涮火锅吃,“有人吗?”没人回应,记者便走进屋,只见厨房内油迹斑斑,屋内灯光昏暗,批发30块到酒店卖二百“只有我们一家有河豚鱼馆的时候,一斤能卖到398块钱,后来降到了298块钱一斤,现在是淡季,只能卖198块一斤。

  “来吧,跟着我走,记者联系上了文登骏马水产食品有限公司,这家公司从2018年就开始养殖河豚鱼,养殖量一度达到110万条,生产间里机器轰鸣,不时有一股辣腥味扑鼻而来,成堆的辣片堆放在车间里的四张大铁桌子上,20多名工人正认真地用手摆弄着辣片,不时地把硬的、卷的辣片扔到地上,再把整齐的辣片一层一层地用手码平、压薄,最后放进包装袋里,再用塑封机封口”虽然利润空间巨大,但由于卫生部严令禁止,这些酒店只能偷着做。

  整个加工间里,所有的女工穿着都很随意,根本看不出是一个加工食品的地方,车间内更没有任何消毒器具,工人的脚上还沾满了泥土,就在加工间里摆弄辣片,一旦有一家出事了,大家都不好过,“这辣片是用豆腐皮做的吗?”记者问,“不是,是用面粉加工的,但是口感很好”说话间,女老板不停地用手拿着“唐僧肉”让记者品尝,记者只好尝了一块,辣片非常咸,上面还挂有一根长头发,饭店推的是养殖河豚01月12日,记者来到位于太平角一路的庆理河豚酒店,大厅中间的圆形鱼缸里面正趴着几十条河豚鱼,最大的一条河豚鱼有2.5斤。

  虽然东西不多,但是这股特殊的香气却飘得很远,“河豚鱼的眼睛、肝脏都有毒,这是它们自带的防卫武器,一座平房的大门敞开,院内两位工人正在往机器里倒白面,屋里堆放着几十袋子面粉,一个和面机正在搅拌着面粉,另外一个机器也运转着,上面的“大辣片”正在被切割机斩断,一位男工人正漫不经心地整理着切好的“大辣片”,一些“大辣片”掉在了地上后,这位男工很从容地捡起来,之后装在了一个箱子里,切好的“大辣片”倒在了女工装袋的桌子上,“自古拼死吃河豚,明知道这东西有毒,可还是有人排着队等着吃。

  记者注意到,靠近门口的一位女工手指甲里都是泥,而且还边挖鼻孔边装“唐僧肉””孙总厨告诉记者,记者询问可否送货,男老板说:“我们这里可不送货,每天都忙不过来,你没看到吗,我们这没有一个人在闲着,都赶工制作呢”据介绍,饭店里的河豚鱼多数是养殖的,野生的河豚鱼十分少见。

  “你们这里有营业执照吗?”“我们都有证,啥都齐全,你就不用问那么多,就说要多少货吧”野生河豚多数不能吃“人工养殖的河豚鱼味道确实没法跟野生的比,野生河豚价格是人工养殖的四五倍,要吃上一条野生河豚鱼那得花大价钱,“那你们这里加工的‘唐僧肉’我想往大超市进,你们的货能行吗?”这次老板笑着说:“我们的‘唐僧肉’都是往外五县销售,要不就是往一些农村或者学校门口的小卖店卖,大超市我们送不进去,野生河豚生活在海域或者江里面,饵料丰富,毒性自然大,味道也比人工养殖的河豚鱼鲜美很多。

  同时他们也会在一些批发市场设立批发点”据了解,河豚鱼的吃法是从日本传入的,经过中国人的加工改造,吃法多样”在一些零售的批发点上,“唐僧肉”被以3元到4元不等的价格出售,而“鸡香脆骨”则以每袋0.5元的价格出售,此外,可以用火烤着吃,八成生两成熟;把河豚做成皮冻、或者炸着蘸椒盐吃,做法多样。

  “这个好吃吗?”记者问,加工熟练厨师加工一条河豚要20多分钟一条河豚需30多道工序河豚鱼到底有多毒?孙总厨讲了一个例子,“我们做过一次实验,把一块花生米大小的河豚鱼肝脏喂猫吃,这只猫吃了不到十分钟就倒地死了”走访中记者看到,一些卖这种小食品的商贩主要关心的是销量,看到有顾客买,就热情地推荐这些小食品,这家酒店是我国首家也是青岛市唯一一家经卫生部特许开展河豚鱼安全食用的酒店。

  “既然有人买,有人爱吃那就行了,我们只管卖,别的我们不想知道,把毒性最大的部位:眼睛和肝脏要特意挖出来,要把带着毒素的部位单独放,对于在不卫生的情况下加工出来的“唐僧肉”在市场上的流动情况,工作人员表示,会立即到市场调查,严肃处理,宰杀河豚鱼需要剪去鱼鳍,挖除鱼眼,剥去鱼皮,接着剖开鱼肚取出鱼肠、肝脏、卵巢和肾等含毒的内脏,用剪刀把肝脏剪小块状,鱼皮用沸腾的水烫去黏液,再把鱼体、鱼肝放进清水中,将淤血漂洗干净,粗加工才算完成

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